F Buchweizenmehl (1 EL pro Ei)
E mit etwas Milch zu einer
sämigen Masse verrühren, Ei dazu
M Zimt/Vanille
W Salz
H Zitronensaft
F prise
Kakao
Etwas Butter in einer heissen Pfanne schmelzen, Pfannkuchenteig nach Bedarf unter schwenken der Pfanne verteilen. Der erste Pfannkuchen wird nie was ;)